1º Hornos de leña domesticos
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hornos domesticos)
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Realizados con materiales altamente refractarios los hornos FRV en sus distintas versiones permitirán volver a degustar el sabor tradicional del horno de leña.
Cocine pizzas, ternascos, lechoncitos, parrilladas, bistecs, etc.
Ideales para el hogar, grandes comidas familiares , navidades etc.
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2º Hornos de leña profesionales
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hornos profesionales)
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Estos hornos estan especialmente indicados para Restaurantes y Asadores.
La principal diferencia con la serie domestica estriba en la capacidad refractaria de estos hornos.
La serie Vesubio de hornos profesionales posee una gran capacidad de retención de calor lo que posibilita que con cargas pequeñas de leña el horno alcance su temperatura de funcionamiento y nos retenga el calor durante varias horas.
Sistema de montaje por bloques.
Es el horno elegido por los profesionales y que ha ganado varios premios a nivel Europeo.
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3º Hornos de fuego continuo
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hornos fuego continuo)
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Estos hornos estan divididos en dos cámaras Fuego y Asados.
Con este tipo de hornos nunca nos quedaremos cortos de fuego ya que aunque el asado se encuentre dentro siempre podremos añadir mas leña en la cámara del fuego para mantener la temperatura deseada.
Hornos de gran calidad de acabados , facil limpieza e incluyen bandejas y parrillas para su uso.
Sistema de montaje sumamente sencillo al tratarse de hornos monobloque.
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4º Hornos profesionales de fuego continuo
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hornos fuego continuo profesional)
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Su realización es totalmente de acero inoxidable 304 y al igual que los hornos domesticos estos profesionales estan divididos en dos cámaras Fuego y Asados.
Por sus caracteristicas constructivas pueden llegar a asar entre 50 y 60 kilos de carne.
El tiempo de calentamiento de estos hornos es de 45 minutos y una vez el horno caliente su consumo es de 4 a 6 kilos de leña por hora.
Tras 12 horas de inactividad y con los tiros cerrados el horno puede mantener una temoperatura de 150-200ºC por lo que el tiempo de calentamientamiento se reduce a menos de 30 minutos para alcanzar una temperatura de 400-450ºC.
"Para profesionales es el horno mas rápido y económico del mercado"
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Chimeneas Artefoc
